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Feine Lauchcremesuppe mit Räucherlachseinlage.
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Bunter Blattsalat mit Buttercrutons und Balsamico Essig.
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Flambierte Steaks von Rind, Schwein, Pute mit frischen Wiesenchampignons und Kroketten.
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In Bierteig gebackene Apfelbeignets mit Vanilleeis und Schokocreme.
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Feiner Jubiläumsaquavit.
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